Die Organe des Landesverbandes sind:
I. Präsidium
II. Vorstand
III. Beirat
IV. Delegiertenversammlung
I. Präsidium
-
Präsident
Axel Strehl
Restaurant „Strehl“
Reeshoop 50, 22926 Ahrensburg
Tel. 04102/4 12 61, Fax 04102/4 32 17
E-Mail: axel.strehl@t-online.de
-
Schatzmeister
Joachim Epler
Zeltbau A. Epler
Blankenmoorer Str. 2, 25792 Neuenkirchen
Tel. 04837/5 50, Fax 04837/4 40
E-Mail: Zeltbau-A.Epler@t-online.de
- Vizepräsident und Vorsitzender der Fachgruppe „Hotels und andere Beherbergungsbetriebe"
Matthias Drespling
Villa Thien, An der Bäderstraße 33
23701 Süsel
Tel. 04524/703079-0, Fax 04524/703079-9
E-Mail: matthias@drespling.de
- Vizepräsident und Vorsitzender der Fachgruppe „Gastronomie“

Lutz Frank
Restaurant am Ihlsee
Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg
Tel. 04551/8560806, Fax 0451/8560810
E-Mail: info@ihlsee-restaurant.de
- Vizepräsident und Vorsitzender der Fachgruppe „Tourismus“
Andreas Tedsen
Hotel & Restaurant Lüttje Burg 
Markt 20, 24321 Lütjenburg
Tel. 04381/4050, Fax 04381/4814
E-Mail: info@hotel-luettjeburg.de
- Vorsitzende des Landesausschusses für Berufsbildung
Hannelore Leesch
Gasthof Leesch
Dorfstr. 14, 25764 Reinsbüttel
Tel. 04833/2289, Fax 04833/2630
E-Mail: h.leesch@gmx.de
II. Vorstand
Der Vorstand besteht aus:
1. dem Präsidium
2. dem Ehrenpräsidenten
3. den Stellvertretern des Schatzmeisters und der Fachgruppenvorsitzenden
4. der Landesausbildungswartin
5. den Vorsitzenden der Fachabteilungen
- Präsidium
(siehe unter I.)
- Ehrenpräsident
Peter Bartsch
Konzert- und Ballhaus „Tivoli“
Turnstr. 2, 25746 Heide
Tel. 0481/6 21 22, Fax 0481/6 12 82
E-Mail: tivoli-heide@t-online.de
- Stellvertreter des Schatzmeisters
Bernd Gadermann 
Nindorfer Hof
Hauptstraße 55, 25704 Nindorf
Tel. 04832/1414, Fax: 04832/1405
E-Mail: gasthof@nindorfer-hof.de
- Stellvertreter des Vorsitzenden der Fachgruppe
„Hotels und andere Beherbergungsbetriebe“
Peter Böhm
Hotel Berliner Hof
Ringstr. 6, 24103 Kiel
Tel. 0431/66340, Fax 0431/6634346
E-Mail: Peter.Boehm@berlinerhof-kiel.de
- Stellvertreter des Vorsitzenden der Fachgruppe
„Gastronomie“
Ingo Sörnsen
Landgasthof Freienwill-Krug
Holm 1, 24991 Freienwill/Holm
Tel. 04602/1099
E-Mail: isoernsen@gmx.de
- Stellvertreter des Vorsitzenden der Fachgruppe
„Tourismus“
zur Zeit unbesetzt
- Landesausbildungswartin

Katharina Lutze
Küstenperle Strandhotel & Spa
Kahlke-Schneider GmbH & Co.KG
Dithmarscherstr. 39, 25761 Büsum
Tel. 04834/962110
E-Mail:katharina.lutze@@gmail.com
III. Beirat
Der Beirat besteht aus (siehe § 8 der Satzung):
1. Dem Vorstand (Siehe unter I. und II.)
2. Den Vorsitzenden der Bezirks- und Kreisverbände bzw. deren Vertretern.
- Kreisverband Dithmarschen
Vorsitzender: Bernd Gadermann
Nindorfer Hof
Hauptstraße 55, 25704 Nindorf
Tel. 04832/1414, Fax: 04832/1405
E-Mail: gasthof@nindorfer-hof.de
- Kreisverband Schleswig/Flensburg
Vorsitzender: Hans-Peter Hansen
Voldewraaer Str. 8, 24975 Voldewraa
Tel. 04634/936311, Fax 04634/9311737
E-Mail: info@dehoga-schleswig-flensburg.de
- Bezirksverband Nordfriesische Inseln Föhr-Amrum
Vorsitzende: Angelika Hesse
Hotel „Seeblick“ Betriebs GmbH
Strunwai 13, 25946 Norddorf
Tel. 04682/92 10, Fax 04682/25 74
E-Mail: mail@seeblicker.de
- Kreisverband Nordfriesland-Süd
Vorsitzender: Ove Thomsen
Boutique Hotel Myn Utspann, Schleswiger Chaussee 65,
25813 Husum
Tel. 04841/96050, Fax 04841/73893
E-Mail: thomsen@myn-utspann.de
- Kreisverband Kiel
Vorsitzender: Peter Böhm
Hotel Berliner Hof
Ringstr. 6, 24103 Kiel
Tel. 0431/66340, Fax 0431/6634346
E-Mail: peter.boehm@dehoga-kiel.de
- Kreisverband Herzogtum Lauenburg
Vorsitzende: Anke Asmus
Gaststätte Hans Heitmann, Haus Nr.7,
21514 Wotersen
Tel. 04158/456, Fax 04158/8687
E-Mail: info@heitmann-wotersen.de
- Kreisverband Lübeck
Vorsitzender: Frank Denker
Billard Sport Casino
Kanalstr. 108
23552 Lübeck
Tel. 0451/ 78842
E-Mail: info@billard-sport-c.de
- Kreisverband Neumünster
Vorsitzender: Oliver Auch
L.O.K.S.-Restaurant
Einfelder Schanze 3
24536 Neumünster
E-Mail: oliver@loks-restaurant.de
Tel. 04321/7839530, Fax 04321/7839531
- Kreisverband Ostholstein
Vorsitzender: Matthias Drespling
Villa Thien, An der Bäderstraße 33, 23701 Süsel
Tel. 04524/7030790, Fax 04524/7030799
E-Mail: matthias@drespling.de
- Kreisverband Pinneberg
Vorsitzender:
Jürgen Schumann
Liethmoor 53, 25336 Elmshorn
Tel. 0160/4711754
E-Mail: raspo.sportheim@t-online.de
- Kreisverband Plön
Vorsitzender:
Gerd Wilkens
Rest. und Cafe Palmengarten
Ostseeferienpark Holm GmbH
Osterwisch 2, 24217 Schönberg
Tel. 04344/940, Fax 04344/94100
E-Mail: gerd.wilkens@ostseeferienpark-holm.de
- Kreisverband Rendsburg/Eckernförde
Vorsitzender: Peter Raub
Auredder 37, 24783 Osterrönfeld
E-Mail: info@dehoga-rd.de
- Kreisverband Segeberg
Vorsitzender:
Lutz Frank
Restaurant am Ihlsee
Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg
Tel. 04551/8560806, Fax 0451/8560810
E-Mail: info@ihlsee-restaurant.de
- Kreisverband Steinburg
Vorsitzender:
Ernst-Otto Prüß
Hackeboe 43a
25554 Neuendorf-Sachsenbande
Tel. 04823/750340, Fax 04823/9229519
E-Mail.: ottmar.pruess@t-online.de
- Kreisverband Stormarn
Vorsitzender: Dirk Steenbock
Hotel-Rest. Braaker Krug
Spoetzen, 22145 Braak
Tel. 040/6759540, Fax 040/67595429
E-Mail: d.steenbock@gmx.de
- Bezirksverband Südtondern
Vorsitzender: Jörg Windheuser
Landgasthof Achtruper Stuben
Ladelunder Str. 24, 25917 Achtrup
Tel. 04662/775224, Fax 04662/775126
E-Mail: achtruperstuben@foni.net
- Bezirksverband Sylt
Vorsitzender: Claas-Erik Johannsen
Romantik Hotel Benen-Diken Hof GmbH & Co.KG
Keitumer Südersr. 3-5, 25980 Sylt / OT Keitum
Tel. 04651/9383-125, Fax: 04651/9383-183
E-Mail: claas-erik.johannsen@benen-diken-hof.de
IV. Delegiertenversammlung
(gemäß §9 der Satzung des Landesverbandes)
V. Ehrenmitglieder
- Jürgen Harding, Seestr. 12,
24211 Pohnsdorf, Tel. 04342/82615
Fax: 04342/82615
- Stephan Beck, Sjipwai 28, 25980 Sylt, Tel. 04651/7473
- Klaus-Peter Willhöft, Tönninger Straße 9,
25840 Friedrichstadt, Tel. 04881/7245
- Wilfried Rahlff-Petersson, Ringhotel Jensen GmbH&Co.KG,
An der Obertrave 4-5, 23552 Lübeck,
Tel. 0451/702490, Fax 0451/73386
- Hans Walter Kölling, Tremmeruperweg 1b, 24944 Flensburg
- Jürgen Schumann, Liethmoor 53, 25336 Elmshorn
VI. Ausschüsse
Innerhalb des Landesverbandes bestehen folgende Ausschüsse:
- Ausschuss „Arbeitsmarkt und Tarifpolitik“
Vorsitzender:
Axel Strehl
Restaurant „Strehl“
Reeshoop 50, 22926 Ahrensburg
Tel. 04102/4 12 61
Fax 04102/4 32 17
E-Mail: axel.strehl@t-online.de
Stellvertretende Vorsitzende:
Hannelore Leesch
Gasthof Leesch
Dorfstr. 14, 25764 Reinsbüttel
Tel. 04833/2289, Fax 04833/2630
E-Mail: h.leesch@gmx.de
Stellvertretender Vorsitzender:
Lutz Frank
Restaurant am Ihlsee
Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg
Tel. 04551/8560806, Fax 0451/8560810
E-Mail: info@ihlsee-restaurant.de
- Landesausschuss für Berufsbildung
Hannelore Leesch
Gasthof Leesch
Dorfstr. 14, 25764 Reinsbüttel
Tel. 04833/2289, Fax 04833/2630
E-Mail: h.leesch@gmx.de
Landesausbildungswartin:
Katharina Lutze
Küstenperle Strandhotel & Spa
Kahlke-Schneider GmbH & Co.KG
Dithmarscherstr. 39, 25761 Büsum
Tel. 04834/962110
E-Mail:katharina.lutze@gmail.com
- Finanzausschuss
Vorsitzender:
Joachim Epler
Zeltbau A. Epler
Blankenmoorer Str. 2, 25792 Neuenkirchen
Tel. 04837/5 50, Fax 04837/4 40
E-Mail: Zeltbau-A.Epler@t-online.de
- Gastro Schleswig-Holstein
Verein zur Förderung der Bildung und Erziehung im Gastgewerbe Schleswig-Holstein e. V.
Vorsitzende: Hannelore Leesch
Gasthof Leesch
Dorfstr. 14, 25764 Reinsbüttel
Tel. 04833/2289, Fax 04833/2630
E-Mail: h.leesch@gmx.de
VII. Geschäftsführung des Landesverbandes
1. Hauptgeschäftsführer
Stefan Scholtis
2. Geschäftsführer
Thorsten Ohm
VIII. Vertrieb des Landesverbandes
Bettina Strunck, Mobil: 0152/53062185,
E-Mail: bettina.strunck@dehoga-sh.de
IX. Kreisgeschäftsstellen
- Lübeck
DEHOGA Kreisverband Lübeck e. V.
Gustav-Adolf-Str. 7a, 23558 Lübeck
Tel. 0451/8 40 44, Fax 0451/86 24 36
E-Mail: info@dehoga-luebeck.de
- Flensburg
DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg e.V.
Voldewraaer Str. 8, 24975 Voldewraa
Tel. 04634/936311
E-Mail: info@dehoga-schleswig-flensburg.de
X. Bundesgeschäftsstelle
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA)
Postanschrift: 10873 Berlin,
Hausanschrift: Am Weidendamm 1 A, 10117 Berlin
Tel. 030/72 62 52-0, Fax 030/72 62 52-42
E-Mail: info@dehoga.de